2,500 Kg. zu 67,30 €/Kg.
Möglichkeit Vakuumverpackung in 2 Stück zur besseren Konservierung.
Preis : € 168,25 inkl. MwSt.
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Beschreibung und Details:
Qualität: "Bellota 50% Ibérico" (überlegene Qualität) (Weitere Informationen). Ohne Knochen- Ausbeinen. Guijuelo Vorderschinken, Iberico Pata Negra große Reserve, g.U. "Guijuelo" (Herkunftsbezeichnung). Höchste Qualität in Guijuelo Vorderschinken. Limitierte Stücks mit einer sorgfältigen Ausarbeitung und der Anwendung des Standards g.U. Guijuelo. Fleisch mit leicht süßlichem Geschmack, cremiges und duftendes Fruchtfleisch, das am Gaumen eine Explosion zarter Aromen hervorruft. Reifezeit: mindestens 22 Monaten.
Weitere Informationen: ACHTUNG: Die Vorderschinken ("Paleta - Paletilla") besteht aus den Vorderbeinen des iberischen Schweins während der Schinken aus den Hinterbeinen hergestellt wird. Bitte konsultieren unterschiede zwischen einem Jamon und Paleta Paletilla.
Ausarbeitung - Qualität.: Die Tierhaltung und Fütterung sowie die Produktentwicklung entsprechen exakt derjenigen von Guijuelo Vorderschinken.
VAKUUMVERPACKT IN STÜCKEN.: Wenn Sie dieses Produkt in den Warenkorb legen, haben Sie die Möglichkeit zu wählen, ob Sie diesen vakuumverpackten Schinken ohne Knochen in einem Stück oder in mehreren separaten Stücken für eine bessere Haltbarkeit wünschen.
Qualitätsgarantie und Rückgaberecht:
> Qualitätsgarantie
> Rückgaberecht
Qualität: "Bellota 75% Ibérico". Reifezeit: 22 Monaten. g.U. "Guijuelo" 100% handwerkliche Ausarbeitung. 5,0 kg zu 37,20 €/kg.
Preis : € 186,00 inkl. MwSt.
Qualität: "Bellota 50% Ibérico". Reifezeit: 36 Monaten. Große Reserve. g.U. "Guijuelo". 4,0 kg zu 77,50 €/kg.
Preis : € 310,00 inkl. MwSt.
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