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GUIJUELO IBERICO PATA NEGRA VORDERSCHINKEN

5,000 Kg. zu 37,20 €/Kg.

Preis : € 186,00 inkl. MwSt.

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Beschreibung und Details:

Qualität: "Bellota 75% Ibérico" (überlegene Qualität) (Weitere Informationen). Guijuelo Vorderschinken, Iberico Pata Negra große Reserve, g.U. "Guijuelo" (Herkunftsbezeichnung). Höchste Qualität in Guijuelo Vorderschinken. Limitierte Stücks mit einer sorgfältigen Ausarbeitung und der Anwendung des Standards g.U. Guijuelo. Fleisch mit leicht süßlichem Geschmack, cremiges und duftendes Fruchtfleisch, das am Gaumen eine Explosion zarter Aromen hervorruft. 100% handwerkliche Ausarbeitung. Reifezeit: mindestens 22 Monaten.

Weitere Informationen : ACHTUNG:: Die Vorderschinken ("Paleta - Paletilla") besteht aus den Vorderbeinen des iberischen Schweins während der Schinken aus den Hinterbeinen hergestellt wird. Bitte konsultieren unterschiede zwischen einem Jamon und Paleta Paletilla.

Ausarbeitung - Qualität: Die Tierhaltung und Fütterung sowie die Produktentwicklung entsprechen exakt derjenigen von Guijuelo Schinken.


Qualitätsgarantie und Rückgaberecht:

> Qualitätsgarantie

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ANDERES FORMAT
Ohne Knochen Guijuelo Vorderschinken


Qualität: "Bellota 50% Ibérico". Reifezeit: 22 Monaten. Große Reserve, g.U. "Guijuelo". 2,5 kg zu 67,30 €/kg.

Preis : € 168,25 inkl. MwSt.

Guijuelo Iberico Pata Negra Bellota Eichelschinken


Qualität: "Bellota 50% Ibérico". Reifezeit: mindestens 36 Monaten. "g.U. Guijuelo". 100% handwerkliche Ausarbeitung. 7,5 kg zu 41,40 €/kg.

Preis : € 310,50 inkl. MwSt.

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